Peu de notions sont aussi souvent invoquées, et aussi souvent mal appliquées, que la laïcité. Ce n'est pas un manque de bonne volonté : c'est que le cadre légal change réellement selon le contexte, et cette variation est rarement enseignée de façon explicite — que ce soit en formation initiale d'enseignant ou dans l'accompagnement des professionnels de jeunesse.